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走绿色高效养殖道路,赶超种植业只是时间问题

文章出处:责任编辑:人气:-发表时间:2014-10-16 09:25【

绿色高效养殖可持续发展道路,畜牧业逐渐取代种植业成为第一大产业,这是发达国家的普遍发展规律,也是现代农业的重要标志。在我国,畜牧业赶超种植业只是时间问题。

从世界发达国家的农业发展史来看,当人均GDP达到5000美元以上时,畜牧业就会呈爆炸性增长。今年我国人均GDP将会达到6000多美元,这也意味着国家正处于畜牧业产品需求旺盛的区间。在发达国家,畜牧业已经占据农业的主体地位。相比而言,我国畜牧业在动物品种、养殖模式、饲料供应等方面仍较为落后。

地位持续提高

畜牧业提供的是肉蛋奶等生活必需品,其重要性不言而喻。在发达国家,畜牧业产值占整个农业GDP的比重非常大。李宁告诉记者,在新西兰、澳大利亚及北欧的许多国家,畜牧业占比约为60%,美国也接近50%,荷兰、以色列等国家甚至高达85%。而在我国,这一比重却不足40%,农业仍然以种植业为主。近三十年来,我国畜牧业的增长速度远高于整体农业产值,产量连创新高。我们国家猪肉和鸡蛋的人均消费量已经超过美国。随着日益突出的土地和粮食紧缺、城市化速度的加快、人均购买力和人口的不断增长,畜牧业的地位还将持续提高。

与此同时,畜牧业的不断发展也改变了我国的膳食结构,以北京地区为例,人均口粮已经下降到低于55公斤,对猪肉的消费量也达到北欧发达国家的水平。

据记者了解,自改革开放以来,我国畜牧业生产一直在走市场化道路,没有国家统购统销、稳定物价等束缚,这种市场积极性的调动以及政策的扶持,也促使畜牧业向着规模化、产业化方向发展。

而从世界发达国家的农业发展史来看,当人均GDP达到5000美元以上时,畜牧业就会呈爆炸性增长。今年我国人均GDP将会达到6000多美元,这也意味着国家正处于畜牧业产品需求旺盛的区间。